Vegan Meatless Pieces
Vegan Meatless Pieces contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 75 g (75 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,67 g | 3 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 1 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 9,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 293 mg | 23 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 56 %
- Glucides 33 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,67 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium200 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 107 kcal | 107 kcal |
| Protéines | 16 g | 16 g |
| Glucides | 9,3 g | 9,3 g |
| Lipides | 1,3 g | 1,3 g |
| Fibres | 5,3 g | 5,3 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 200 mg | 200 mg |
Détails du produit
- Marque
- Quorn
- Code-barres
- 0833735001741
- Portion indiquée
- 1 cup (75 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mycoprotein (88%), potato protein, pea fiber. contains 2% or less of calcium chloride & calcium acetate (firming agents), water, natural flavoring, wheat gluten, carrageenan & sodium alginate (stabilizers).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2068704. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mars 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0833735001741. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.