Usinger's, Smoked Hickory Sticks Summer Sausage
Produit emballé Viande Fred Usinger Inc.
Usinger's, Smoked Hickory Sticks Summer Sausage contient 372 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 43 g (43 g) apporte environ 160 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 290 kcal pour 100 g sur 586 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 372 kcal | |
| Lipides totaux L | 32,6 g | 42 % |
| Acides gras saturés L | 11,6 g | 58 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 81 mg | 27 % |
| Sodium L | 1 460 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Protéines L | 18,6 g | 37 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 47 mg | 4 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 2 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,4 g)
- Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides32,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 25 g)
- Acides gras saturés11,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,9 g)
- Sodium1 460 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 842 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 372 kcal | 372 kcal |
| Protéines | 18,6 g | 18,6 g |
| Glucides | 2,3 g | 2,3 g |
| Lipides | 32,6 g | 32,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 2,3 g | 2,3 g |
| Sodium | 1 465 mg | 1 460 mg |
Détails du produit
- Marque
- Fred Usinger Inc.
- Code-barres
- 0070309002487
- Portion indiquée
- 1 LINK (43 g)
- Catégorie
- Saucisses fumées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork, beef, salt, dextrose, spices sugar, caraway seed, lactic acid starter culture, garlic, sodium nitrite. collagen casing.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2031964. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 octobre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0070309002487. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.