Uncured Canadian Bacon
Uncured Canadian Bacon contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 64 g (64 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 47 mg | 16 % |
| Sodium L | 1 110 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Protéines L | 20,3 g | 41 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 10 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides3,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 110 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 190 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 31,7 g | 20,3 g |
| Glucides | 4,9 g | 3,1 g |
| Lipides | 4,9 g | 3,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 4,9 g | 3,1 g |
| Sodium | 1,7 mg | 1 110 mg |
Détails du produit
Ingrédients
WATER, SALT, TURBINADO SUGAR, CULTURED CELERY POWDER, CHERRY POWDER, BAKING SODA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2079405. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 novembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0037600747738. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.