Turkey breast
Produit emballé Volailles Oscar Mayer
Turkey breast contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des lipides et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 104 kcal pour 100 g sur 366 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 36 mg | 12 % |
| Sodium L | 911 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 19,6 g | 39 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 10,7 mg | 12 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 13 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,7 g)
- Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,3 g)
- Sodium911 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 744 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 107 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 17,9 g | 19,6 g |
| Glucides | 1,8 g | 3,6 g |
| Lipides | 1,8 g | 1,8 g |
| Fibres | n.c. | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 750 mg | 911 mg |
Détails du produit
- Marque
- Oscar Mayer
- Code-barres
- 0044700061916
- Quantité
- 8 oz
- Portion indiquée
- 2 ONZ (56 g)
- Catégorie
- Poitrine de dinde
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Turkey breast, water, cultured dextrose*, contains less than 2% of potato starch, sea salt, honey, vinegar*, cultured celery juice*, cherry powder.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2615766. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0044700061916. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2023. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.