Terrine de cerf aux cranberries
Terrine de cerf aux cranberries contient 262 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 262 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,2 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 8,8 g | 44 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 14,2 g | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 5 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines14,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides21,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22,1 g)
- Acides gras saturés8,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3368959420414
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines de cerf
- Emballage
- pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gorge de porc (France), cerf (UE/non UE)30%, foie de volaille (Union Européenne), cranberries 5% (cranberries, sucre, agent d'enrobage : huile de tournesol), lait, oeufs, sel, Cognac, épices, arômes naturels
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3368959420414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.