Teriyaki Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Edeka

Teriyaki Tofu contient 138 kcal pour 100 g. Serving, 180 g (180 g) apporte environ 248 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (140 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Teriyaki Tofu de Edeka, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pour 100 g
14 gprotéines
2,1 gglucides
7,7 glipides
248kcal dans serving, 180 g (180 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 138 kcal
Lipides totaux L 7,7 g 10 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 6 %Lipides: 52 %138kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides7,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium433 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Edeka
Code-barres
4311501123867
Quantité
180g
Portion indiquée
180 g
Catégorie
tofu
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

88% Tofu (Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid), 12 % Marinade (Sojasoẞe [Wasser, Speisesalz, fermentierte Sojabohnen, fermentierter Weizen], Zucker, Wasser, Reisessig, Speisesalz, Stärke, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Ananaspüree aus Ananaspüreekonzentrat

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreSelOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4311501123867. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Teriyaki Tofu ?

100 g de Teriyaki Tofu apportent 138 kcal. Serving, 180 g (180 g) : environ 248 kcal.

Teriyaki Tofu est-il riche en protéines ?

Teriyaki Tofu contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,2 g dans serving, 180 g (180 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Teriyaki Tofu ?

Teriyaki Tofu contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Teriyaki Tofu ?

Teriyaki Tofu contient 7,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Teriyaki Tofu ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.