Teriyaki Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Edeka

Teriyaki Tofu enthält 138 kcal pro 100 g. Serving, 180 g (180 g) liefert etwa 248 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Teriyaki Tofu von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pro 100 g
14 gProtein
2,1 gKohlenhydrate
7,7 gFett
248kcal in Serving, 180 g (180 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 138 kcal
Fett gesamt L 7,7 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 433 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,1 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 52 %138kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker1,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett7,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium433 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501123867
Menge
180g
Portion laut Etikett
180 g
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

88% Tofu (Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid), 12 % Marinade (Sojasoẞe [Wasser, Speisesalz, fermentierte Sojabohnen, fermentierter Weizen], Zucker, Wasser, Reisessig, Speisesalz, Stärke, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Ananaspüree aus Ananaspüreekonzentrat

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigSalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501123867. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Teriyaki Tofu?

100 g Teriyaki Tofu haben 138 kcal. Serving, 180 g (180 g): etwa 248 kcal.

Ist Teriyaki Tofu proteinreich?

Teriyaki Tofu enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 25,2 g in Serving, 180 g (180 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Teriyaki Tofu?

Teriyaki Tofu hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Teriyaki Tofu?

Teriyaki Tofu enthält 7,7 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Teriyaki Tofu?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.