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Superiore Sopressata

Produit emballé Autres aliments Boar's Head

Superiore Sopressata contient 429 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

429kcal pour 100 g
32,1 gprotéines
0 gglucides
32,1 glipides
120kcal dans serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 429 kcal
Lipides totaux L 32,1 g 41 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 2 180 mg 95 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 32,1 g 64 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Fer L 3,9 mg21 %
Potassium L 643 mg14 %
Iodine L 0 µg0 %
Fluorure L 0 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Lipides: 69 %429kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer21 %Potassium14 %Niacine (B3)0 %Iodine0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines32,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Lipides32,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium2 180 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L12,5 g
Graisses polyinsaturées L5,4 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 429 kcal429 kcal
Protéines 32,1 g32,1 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 32,1 g32,1 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres n.c.n.c.
Sodium 2 180 mg2 180 mg

Détails du produit

Marque
Boar's Head
Code-barres
0042421161915
Quantité
28 g
Portion indiquée
1 portion (28 g)
Catégorie
Autres aliments
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

PORK, SALT, DEXTROSE, SPICES, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM ERYTHORBATE, GARLIC, SODIUM NITRITE. IN A COLLAGEN CASING.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Seacharrones Blue Dot Kitchen 429 7,1 g 67,9 g 17,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2631595. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0042421161915. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 novembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Superiore Sopressata ?

100 g de Superiore Sopressata apportent 429 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 120 kcal.

Superiore Sopressata est-il riche en protéines ?

Superiore Sopressata contient 32,1 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Superiore Sopressata ?

Superiore Sopressata contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient Superiore Sopressata ?

Superiore Sopressata contient 32,1 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Superiore Sopressata ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (21 % DV) et potassium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Superiore Sopressata ?

100 g contiennent 2 180 mg de sodium, soit 95 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 11 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.