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Summer Sausage

Produit emballé Viande Vollwerth's

Summer Sausage contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 56 g (56 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

357kcal pour 100 g
28,7 gprotéines
3,2 gglucides
25,5 glipides
200kcal dans serving, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 25,5 g 33 %
Acides gras saturés L 9,6 g 48 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 96,4 mg 32 %
Sodium L 1,3 mg 0,1 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 28,7 g 57 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,002 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 4 %Lipides: 64 %357kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer0 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides25,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés9,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1,3 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vollwerth's
Code-barres
0039494111299
Quantité
56 g
Portion indiquée
56 g
Catégorie
Viande
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BEEF, PORK, WATER, CALCIUM REDUCED DRIED SKIM MILK, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: SALT, FLAVORING, DEXTROSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0039494111299. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Summer Sausage ?

100 g de Summer Sausage apportent 357 kcal. Serving, 56 g (56 g) : environ 200 kcal.

Summer Sausage est-il riche en protéines ?

Summer Sausage contient 28,7 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,1 g dans serving, 56 g (56 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Summer Sausage ?

Summer Sausage contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Summer Sausage ?

Summer Sausage contient 25,5 g de lipides pour 100 g, dont 9,6 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Summer Sausage ?

100 g contiennent 1,3 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.