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Stone Ground, Whole Grain Cornmeal

Produit emballé Repas et plats BOB'S RED MILL

Stone Ground, Whole Grain Cornmeal contient 256 kcal pour 100 g. Une portion type de 0.25 cup (43 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 310 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

256kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
53,5 gglucides
2,3 glipides
110kcal dans 0.25 cup (43 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 256 kcal
Lipides totaux L 2,3 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 23 mg 1 %
Glucides totaux L 53,5 g 19 %
Fibres alimentaires L 11,6 g 41 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 4,7 g 9 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 23 mg2 %
Fer L 2,5 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 84 %Lipides: 8 %256kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Calcium2 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres11,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,7 g)
  • Lipides2,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0 g)
  • Sodium23 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
BOB'S RED MILL
Code-barres
0039978004727
Portion indiquée
0.25 cup
Catégorie
Farines et farines de maïs

Ingrédients

WHOLE GRAIN CORN.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Carob Powder SHILOH FARMS 250 0 g 83,3 g 0 g
Merlot Grapeseed Flour, Merlot SALUTE SANTE! 250 0 g 50 g 0 g
Chardonnay Grapeseed Flour, Chardonnay SALUTE SANTE! 250 0 g 50 g 0 g
Merlot Grapeseed Flour, Merlot SALUTE SANTE! 250 0 g 50 g 0 g
Chardonnay Grapeseed Flour, Chardonnay SALUTE SANTE! 250 0 g 50 g 0 g
Instant Corn Masa Flour LA BANDERITA 267 10 g 76,7 g 3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2030620. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 décembre 2018. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "STONE GROUND, WHOLE GRAIN CORNMEAL". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Stone Ground, Whole Grain Cornmeal ?

100 g de Stone Ground, Whole Grain Cornmeal apportent 256 kcal. 0.25 cup (43 g) : environ 110 kcal.

Combien de protéines contient Stone Ground, Whole Grain Cornmeal ?

Stone Ground, Whole Grain Cornmeal contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans 0.25 cup (43 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Stone Ground, Whole Grain Cornmeal ?

Stone Ground, Whole Grain Cornmeal contient 53,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,6 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Stone Ground, Whole Grain Cornmeal ?

Stone Ground, Whole Grain Cornmeal contient 2,3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Stone Ground, Whole Grain Cornmeal ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Stone Ground, Whole Grain Cornmeal ?

100 g contiennent 23 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 4 décembre 2018. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.