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Sprouted Biblical Spelt Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Berlin Natural Bakery

Sprouted Biblical Spelt Bread contient 243 kcal pour 100 g. Serving, 1.3 onz, 37 g (37 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

243kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
48,6 gglucides
2,7 glipides
90kcal dans serving, 1.3 onz, 37 g (37 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 243 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 378 mg 16 %
Glucides totaux L 48,6 g 18 %
Fibres alimentaires L 5,4 g 19 %
Sucres totaux L 5,4 g
Sucres ajoutés L 11,1 g 22 %
Protéines L 8,1 g 16 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 77 %Lipides: 10 %243kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres5,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres5,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium378 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 243 kcal243 kcal
Protéines 8,1 g8,1 g
Glucides 48,7 g48,6 g
Lipides 2,7 g2,7 g
Fibres 5,4 g5,4 g
Sucres 5,4 g5,4 g
Sodium 378 mg378 mg

Détails du produit

Marque
Berlin Natural Bakery
Code-barres
0749601012080
Portion indiquée
1.3 ONZ (37 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Freshly stone ground ancient whole grain sprouted spelt flour, (wheat), filtered water, honey, yeast, sea salt, sprouted barley, sprouted lentils, sprouted soybeans, millet.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ChérieLevureSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Potato And Rosemary Sourdough The Bread Factory 243 8,2 g 51 g 2,1 g
Barra grande Eroski 243 7,9 g 50 g 1,1 g
Chleb żytni wieloziarnsty Oskroba 243 6,9 g 40 g 5,2 g
X-tra Kneippbrød 750g GOMAN AS 243 8,3 g 44 g 2,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1869599. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 9 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0749601012080. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sprouted Biblical Spelt Bread ?

100 g de Sprouted Biblical Spelt Bread apportent 243 kcal. Serving, 1.3 onz, 37 g (37 g) : environ 90 kcal.

Combien de protéines contient Sprouted Biblical Spelt Bread ?

Sprouted Biblical Spelt Bread contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1.3 onz, 37 g (37 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Sprouted Biblical Spelt Bread ?

Sprouted Biblical Spelt Bread contient 48,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,4 g de fibres et 5,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Sprouted Biblical Spelt Bread ?

Sprouted Biblical Spelt Bread contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sprouted Biblical Spelt Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sprouted Biblical Spelt Bread ?

100 g contiennent 378 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.