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Spicy Biltong

Produit emballé Viande Ayoba

Spicy Biltong contient 316 kcal pour 100 g. Serving, 1 package, 57 g (57 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 769 produits.

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en fer et 17 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Spicy Biltong de Ayoba, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
316kcal pour 100 g
54,4 gprotéines
1,8 gglucides
8,8 glipides
180kcal dans serving, 1 package, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 316 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 140 mg 47 %
Sodium L 1 390 mg 60 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 54,4 g 109 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 5,3 mg29 %
Potassium L 807 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 72 %Glucides: 2 %Lipides: 26 %316kcal / 100 g
  • Protéines 72 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer29 %Potassium17 %Calcium1 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines54,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 39,3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides8,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,1 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium1 390 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 610 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 316 kcal316 kcal
Protéines 54,4 g54,4 g
Glucides 1,8 g1,8 g
Lipides 8,8 g8,8 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 1 390 mg1 390 mg

Détails du produit

Marque
Ayoba
Code-barres
0850000827011
Quantité
2 oz
Portion indiquée
1 PACKAGE (57 g)
Catégorie
Morceaux de boeuf
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Grass Fed Beef, Vinegar, Sea Salt, Coriander, Cayenne Pepper, Worcestershire powder (Salt, Tomato, Vinegar, Tamarind, Natural Flavor, Citric Acid, Garlic, Onion), Rosemary, Chili Powder (Spices, Salt), Pepper.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelTomatesAileOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rosemary Truffle Biltong Ayoba 316 54,4 g 1,8 g 8,8 g
Traditional Biltong Ayoba 316 54,4 g 1,8 g 8,8 g
Ziller black and red pepper jerky 청미식품 317 43,3 g 16,7 g 7,7 g
Wild West Original Beef Jerky Meat Snacks Group 315 37,8 g 32,4 g 3,5 g
Original Beef Sticks Field Trip 317 28,2 g 10,6 g 21,2 g
Vegan Jerky - Original Noble Jerky 314 20 g 48,6 g 5,7 g
sweet baby rays original beef jerky Bridgford 314 37,1 g 20 g 2,9 g
Grass-Fed Beef Sticks Kirkland Signature 313 31,3 g 3,1 g 21,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2652760. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0850000827011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 juin 2024. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Spicy Biltong ?

100 g de Spicy Biltong apportent 316 kcal. Serving, 1 package, 57 g (57 g) : environ 180 kcal.

Spicy Biltong est-il riche en protéines ?

Spicy Biltong contient 54,4 g de protéines pour 100 g (109 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 31 g dans serving, 1 package, 57 g (57 g). Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 39,3 g).

Combien de glucides contient Spicy Biltong ?

Spicy Biltong contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Spicy Biltong ?

Spicy Biltong contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Spicy Biltong ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (29 % DV) et potassium (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Spicy Biltong ?

100 g contiennent 1 390 mg de sodium, soit 60 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 8 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.