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Special Crab Meat

Produit emballé Poissons et fruits de mer Culinary Reserve

Special Crab Meat contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines, avec 11 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 959 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

94kcal pour 100 g
21,2 gprotéines
0 gglucides
1,2 glipides
80kcal dans serving, 3 onz, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 294 mg 13 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21,2 g 42 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,8 mg3 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 89 %Lipides: 11 %94kcal / 100 g
  • Protéines 89 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C3 %Vitamine A0 %Calcium0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,9 g)
  • Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
  • Sodium294 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal22,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 94 kcal94 kcal
Protéines 21,2 g21,2 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 1,2 g1,2 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 294 mg294 mg

Détails du produit

Marque
Culinary Reserve
Code-barres
0634608003332
Portion indiquée
3 ONZ (85 g)
Catégorie
Produits de la mer
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% portunus pelagicus crab meat, sodium acid pyrophosphate (to retain color).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2622609. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0634608003332. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Special Crab Meat ?

100 g de Special Crab Meat apportent 94 kcal. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) : environ 80 kcal.

Special Crab Meat est-il riche en protéines ?

Special Crab Meat contient 21,2 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 3 onz, 85 g (85 g). Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 15,9 g).

Combien de glucides contient Special Crab Meat ?

Special Crab Meat contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Special Crab Meat ?

Special Crab Meat contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Special Crab Meat ?

100 g contiennent 294 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.