South african savory biltong

Produit emballé Autres aliments Made

South african savory biltong contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en potassium et 21 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

South african savory biltong de Made, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pour 100 g
57,1 gprotéines
1,8 gglucides
10,7 glipides
180kcal dans serving, 1 serving, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 143 mg 48 %
Sodium L 1 360 mg 59 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 57,1 g 114 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 92,9 mg7 %
Fer L 3,9 mg21 %
Potassium L 1 010 mg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 69 %Glucides: 2 %Lipides: 29 %321kcal / 100 g
  • Protéines 69 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium21 %Fer21 %Calcium7 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines57,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés3,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium1 360 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Made
Code-barres
0858663006439
Portion indiquée
1 serving (56 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Brisket Kirkland 321 22,6 g 7,1 g 22,6 g
Levure maltée Quitoque 321 47 g 9 g 4,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0858663006439. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient South african savory biltong ?

100 g de South african savory biltong apportent 321 kcal. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) : environ 180 kcal.

South african savory biltong est-il riche en protéines ?

South african savory biltong contient 57,1 g de protéines pour 100 g (114 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 32 g dans serving, 1 serving, 56 g (56 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient South african savory biltong ?

South african savory biltong contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient South african savory biltong ?

South african savory biltong contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient South african savory biltong ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (21 % DV) et fer (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient South african savory biltong ?

100 g contiennent 1 360 mg de sodium, soit 59 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.