Combien de calories contient Sourdough bread - Members Mark ?

100 g de Sourdough bread - Members Mark apportent 246 kcal. Serving, 1 slice of 12, 57 g (57 g) : environ 140 kcal.

Sourdough bread - Members Mark est-il riche en protéines ?

Sourdough bread - Members Mark contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 slice of 12, 57 g (57 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Sourdough bread - Members Mark ?

Sourdough bread - Members Mark contient 47,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough bread - Members Mark ?

Sourdough bread - Members Mark contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough bread - Members Mark ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough bread - Members Mark ?

100 g contiennent 386 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Sourdough bread - Members Mark

Produit emballé Pain et produits cuits au four Members Mark

Sourdough bread - Members Mark contient 246 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice of 12, 57 g (57 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

246kcal pour 100 g

10,5 gprotéines

47,4 gglucides

0 glipides

140kcal dans serving, 1 slice of 12, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	246 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	386 mg	17 %
Glucides totaux L	47,4 g	17 %
Fibres alimentaires L	1,8 g	6 %
Sucres totaux L	1,8 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	10,5 g	21 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	17,5 mg	1 %
Fer L	1,9 mg	11 %
Potassium L	35,1 mg	0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 18 %
Glucides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines10,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
Sodium386 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Members Mark
Code-barres: 0255047703982
Portion indiquée: 1 slice of 12 (57 g)
Catégorie: Pain et produits cuits au four

Ingrédients

wheat flour, water, sourdough starter, bacterial cultures, wheat flour, water, vital wheat gluten, sea salt, oxidizing agent blend, organic whole wheat flour, ascorbic acid, amylase

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0255047703982. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.