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Sourdough Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Coburns Sourdough

Sourdough Bread contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 45 g (45 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (286 kcal pour 100 g).

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

267kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
48,9 gglucides
2,2 glipides
120kcal dans serving, 1 slice, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 267 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 622 mg 27 %
Glucides totaux L 48,9 g 18 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 4,4 g
Sucres ajoutés L 2,2 g 4 %
Protéines L 13,3 g 27 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 88,9 mg7 %
Fer L 3,1 mg17 %
Potassium L 178 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 73 %Lipides: 7 %267kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer17 %Calcium7 %Potassium4 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres4,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Sodium622 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coburns Sourdough
Code-barres
0733147001233
Portion indiquée
1 slice (45 g)
Catégorie
Pain et produits cuits au four

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Sourdough Bread Granny Goose 267 11,1 g 48,9 g 4,4 g
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Longos White Pita Bread Longos 267 10 g 56,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0733147001233. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough Bread ?

100 g de Sourdough Bread apportent 267 kcal. Serving, 1 slice, 45 g (45 g) : environ 120 kcal.

Sourdough Bread est-il riche en protéines ?

Sourdough Bread contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 slice, 45 g (45 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Sourdough Bread ?

Sourdough Bread contient 48,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 4,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough Bread ?

Sourdough Bread contient 2,2 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sourdough Bread ?

100 g contiennent 622 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.