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Sorbetto

Produit emballé Sucres et desserts Mario Batali

Sorbetto contient 117 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 120 ml (120 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 215 kcal pour 100 g sur 5 770 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

117kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
25 gglucides
2,1 glipides
140kcal dans serving, 0.5 cup, 120 ml (120 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 117 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 25 g 9 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 19,2 g
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 17 mg1 %
Fer L 2,3 mg13 %
Potassium L 200 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 80 %Lipides: 15 %117kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Potassium4 %Calcium1 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
  • Sucres19,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,9 g)
  • Lipides2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,3 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 117 kcal117 kcal
Protéines 1,7 g1,7 g
Glucides 25 g25 g
Lipides 2,1 g2,1 g
Fibres 1,7 g1,7 g
Sucres 19,2 g19,2 g
Sodium 8 mg8 mg

Détails du produit

Marque
Mario Batali
Code-barres
0876045003272
Portion indiquée
0.5 cup (120 ml)
Catégorie
Desserts surgelés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filtered water, pure cane sugar, glucose, cocoa powder, dextrose, vegetable fiber, fructose, vegetable proteins, coconut oil, soy protein, soy lecithin, natural flavors, natural starch, xanthan gum, guar gum, carrageenan.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreHuile de coco

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2541543. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0876045003272. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sorbetto ?

100 g de Sorbetto apportent 117 kcal. Serving, 0.5 cup, 120 ml (120 g) : environ 140 kcal.

Combien de protéines contient Sorbetto ?

Sorbetto contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 0.5 cup, 120 ml (120 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,2 g).

Combien de glucides contient Sorbetto ?

Sorbetto contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 19,2 g de sucres.

Combien de lipides contient Sorbetto ?

Sorbetto contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sorbetto ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sorbetto ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.