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Sopressata

Produit emballé Viande FIORUCCI

Sopressata contient 357 kcal pour 100 g. Une portion type de 5 slices (28 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

357kcal pour 100 g
21,4 gprotéines
0 gglucides
35,7 glipides
100kcal dans 5 slices (28 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 35,7 g 46 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 1 710 mg 74 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21,4 g 43 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Lipides: 79 %357kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 19,6 g)
  • Lipides35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19,3 g)
  • Acides gras saturés12,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,1 g)
  • Sodium1 710 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
FIORUCCI
Code-barres
0017869707209
Portion indiquée
5 slices
Catégorie
Pepperoni, salami et charcuterie

Ingrédients

INGREDIENTS: PORK, SALT, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: DEXTROSE, NATURAL FLAVORING, WINE, GARLIC, LACTIC ACID STARTER CULTURE, POTASSIUM NITRATE, SODIUM NITRITE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Uncured Genoa Salami, Uncured Genoa GOOD & GATHER 357 28,6 g 0 g 25 g
Dry-Cured Salami CHORIZO 357 21,4 g 3,6 g 32,1 g
Salame Italiano Dry-Cured Salami MAESTRI D'ITALIA 357 25 g 0 g 28,6 g
Pepperoni 'N Cheese Pepperoni Stick Pasteurized Process American Cheese Stick, Pepperoni 'N Cheese SLIM JIM 357 21,4 g 4,8 g 28,6 g
Mild Beef N' Cheese Beef Stick, Pasteurized Process Cheddar Cheese Stick, Mild Beef N' Cheese SLIM JIM 357 23,8 g 2,4 g 28,6 g
Uncured Genoa, Uncured Napoli, Uncured Toscano & Uncured Calabrese Salamis Charcuterie Plate, Uncured Genoa, Uncured Napoli, Uncured Toscano & Uncured Calabrese Salamis GOOD & GATHER 357 28,6 g 0 g 25 g
Pancetta DANIELE 357 14,3 g 0 g 32,1 g
Uncured Sopressata Salame WEGMANS 357 25 g 0 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2037236. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SOPRESSATA". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sopressata ?

100 g de Sopressata apportent 357 kcal. 5 slices (28 g) : environ 100 kcal.

Sopressata est-il riche en protéines ?

Sopressata contient 21,4 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans 5 slices (28 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Sopressata ?

Sopressata contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Sopressata ?

Sopressata contient 35,7 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sopressata ?

100 g contiennent 1 710 mg de sodium, soit 74 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 15 juillet 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.