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Uncured Sopressata Salame

Produit emballé Viande WEGMANS

Uncured Sopressata Salame contient 357 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 ONZ (28 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

357kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
25 glipides
100kcal dans 1 ONZ (28 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 125 mg 42 %
Sodium L 1 860 mg 81 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 25 g 50 %
Vitamine C L 4,3 mg5 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,6 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Lipides: 69 %357kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Vitamine C5 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19,6 g)
  • Lipides25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 19,3 g)
  • Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 7,1 g)
  • Sodium1 860 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Détails du produit

Marque
WEGMANS
Code-barres
07789014957
Portion indiquée
1 ONZ
Catégorie
Pepperoni, salami et charcuterie

Ingrédients

PORK, SEA SALT, SUGAR, NATURAL FLAVOR (INCLUDING CELERY POWDER), SPICES, FRESH GARLIC, LACTIC ACID STARTER CULTURE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pancetta DANIELE 357 14,3 g 0 g 32,1 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1966589. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 mai 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "UNCURED SOPRESSATA SALAME". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Uncured Sopressata Salame ?

100 g de Uncured Sopressata Salame apportent 357 kcal. 1 ONZ (28 g) : environ 100 kcal.

Uncured Sopressata Salame est-il riche en protéines ?

Uncured Sopressata Salame contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans 1 ONZ (28 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 19,6 g).

Combien de glucides contient Uncured Sopressata Salame ?

Uncured Sopressata Salame contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Uncured Sopressata Salame ?

Uncured Sopressata Salame contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Uncured Sopressata Salame ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Uncured Sopressata Salame ?

100 g contiennent 1 860 mg de sodium, soit 81 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 mai 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.