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Sobrasada ibérica curada

Produit emballé Viande Cuyar

Sobrasada ibérica curada contient 654 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 654 kcal.

Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sobrasada ibérica curada de Cuyar, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
654kcal pour 100 g
6 gprotéines
2,4 gglucides
69 glipides
654kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 654 kcal
Lipides totaux L 69 g 88 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 1 %Lipides: 95 %654kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 95 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,9 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides69 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,4 g)
  • Acides gras saturés25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,4 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,92 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cuyar
Code-barres
8413847360015
Quantité
160g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Porc
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Llardons de porc Bonpreu 655 33 g 0,5 g 54 g
Pork Scratchings Midland Snacks 653 44,3 g 0,5 g 52,8 g
Ciccioli Friabili con alloro Salumificio Zironi & C. 656 40,3 g 0 g 55 g
Ciccioli friabili al peperoncino Salumificio Zironi & C. 656 40,3 g 0 g 55 g
Hot Mustard Pork Crackling The Real Pork Crackling Company 659 44,5 g 1 g 53,4 g
Panceta deshuesada DNT 649 19 g 0 g 64 g
Pork Scratchings The Real Pork Crackling Co. 661 42 g 0,1 g 54,7 g
Pork Scratchings Mr porky 646 42,5 g 0,4 g 52,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8413847360015. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sobrasada ibérica curada ?

100 g de Sobrasada ibérica curada apportent 654 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 654 kcal.

Combien de protéines contient Sobrasada ibérica curada ?

Sobrasada ibérica curada contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,9 g).

Combien de glucides contient Sobrasada ibérica curada ?

Sobrasada ibérica curada contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sobrasada ibérica curada ?

Sobrasada ibérica curada contient 69 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sobrasada ibérica curada ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.