Sobrasada ibérica curada

Producto envasado Carne Cuyar

Sobrasada ibérica curada contiene 654 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 654 kcal.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 4% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 179 kcal por 100 g entre 1.183 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sobrasada ibérica curada de Cuyar, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
654kcal por 100 g
6 gproteínas
2,4 gcarbohidratos
69 ggrasas
654kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 654 kcal
Grasas totales L 69 g 88%
Grasas saturadas L 25 g 125%
Sodio L 920 mg 40%
Carbohidratos totales L 2,4 g 0,9%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 6 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 4%Carbohidratos: 1%Grasas: 95%654kcal / 100 g
  • Proteínas 4%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18,9 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas69 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,4 g)
  • Grasas saturadas25 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,4 g)
  • Sodio920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,92 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Cuyar
Código de barras
8413847360015
Cantidad
160g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Cerdo
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Ciccioli friabili al peperoncino Salumificio Zironi & C. 656 40,3 g 0 g 55 g
Hot Mustard Pork Crackling The Real Pork Crackling Company 659 44,5 g 1 g 53,4 g
Panceta deshuesada DNT 649 19 g 0 g 64 g
Pork Scratchings The Real Pork Crackling Co. 661 42 g 0,1 g 54,7 g
Pork Scratchings Mr porky 646 42,5 g 0,4 g 52,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8413847360015. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sobrasada ibérica curada?

100 g de Sobrasada ibérica curada tienen 654 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 654 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sobrasada ibérica curada?

Sobrasada ibérica curada contiene 6 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sobrasada ibérica curada?

Sobrasada ibérica curada tiene 2,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sobrasada ibérica curada?

Sobrasada ibérica curada contiene 69 g de grasa por 100 g, de los cuales 25 g son saturados (el 125% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sobrasada ibérica curada?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.