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Smoked Uncured Beef Slices

Produit emballé Viande Schmacon

Smoked Uncured Beef Slices contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 30 g, 2 slices (30 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 38 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 28 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

233kcal pour 100 g
20 gprotéines
16,7 gglucides
10 glipides
70kcal dans serving, 30 g, 2 slices (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 1 151 mg 50 %
Glucides totaux L 16,7 g 6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 10 g
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 30 mg33 %
Calcium L 67 mg5 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 28 %Lipides: 38 %233kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C33 %Fer13 %Calcium5 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 151 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Schmacon
Code-barres
0581322006030
Portion indiquée
30 g (2 SLICES)
Catégorie
Viande
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, water, turbinado sugar, vinegar, sea salt, contains 2% or less celery powder, baking powder, natural flavor, cherry powder, coated with: spices (including coriander & pepper) turbinado sugar, natural spice extractives, glazed with: turbinado sugar,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Smoked bacon cubes Delhaize 233 15,5 g 0,5 g 18,8 g
Organic Greek Olive Mix Divina 233 0 g 6,7 g 23,3 g
Organic Sourdough Baguette Whole Foods 233 5,9 g 53,7 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0581322006030. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Uncured Beef Slices ?

100 g de Smoked Uncured Beef Slices apportent 233 kcal. Serving, 30 g, 2 slices (30 g) : environ 70 kcal.

Smoked Uncured Beef Slices est-il riche en protéines ?

Smoked Uncured Beef Slices contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 30 g, 2 slices (30 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Smoked Uncured Beef Slices ?

Smoked Uncured Beef Slices contient 16,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 10 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Uncured Beef Slices ?

Smoked Uncured Beef Slices contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Uncured Beef Slices ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (33 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Uncured Beef Slices ?

100 g contiennent 1 151 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.