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Smoked Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Soy Boy

Smoked Tofu contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 57 g (57 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 146 kcal pour 100 g sur 138 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked Tofu de Soy Boy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
175kcal pour 100 g
17,5 gprotéines
8,8 gglucides
7 glipides
100kcal dans serving, 1 serving, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 175 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 491 mg 21 %
Glucides totaux L 8,8 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,5 g 35 %
Fer L 3,5 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 21 %Lipides: 37 %175kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer19 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 15 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
  • Sodium491 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 354 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Soy Boy
Code-barres
0050012104302
Portion indiquée
1 serving (57 g)
Catégorie
Tofu fumé
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic tofu,filtered water,organic soybeans,natural coagulants(calcium chloride, nigari and calcium sulfate) organic soy sauce(water,organic soybeans,salt)vinegar,evaporated cane sugar,onion powder,natural hickory smoke flavor, spices

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreOignonSel

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Tofu Fumé Taifum 169 19 g 2,5 g 9 g
Bio geräucherter Tofu REWE Bio 169 18 g 2 g 9,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0050012104302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Tofu ?

100 g de Smoked Tofu apportent 175 kcal. Serving, 1 serving, 57 g (57 g) : environ 100 kcal.

Smoked Tofu est-il riche en protéines ?

Smoked Tofu contient 17,5 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 serving, 57 g (57 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Smoked Tofu ?

Smoked Tofu contient 8,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Tofu ?

Smoked Tofu contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Tofu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Tofu ?

100 g contiennent 491 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.