Combien de calories contient Smoked sausage ?

100 g de Smoked sausage apportent 429 kcal. Serving, 3 sticks, 28 g (28 g) : environ 120 kcal.

Smoked sausage est-il riche en protéines ?

Smoked sausage contient 32,1 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 3 sticks, 28 g (28 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,4 g).

Combien de glucides contient Smoked sausage ?

Smoked sausage contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked sausage ?

Smoked sausage contient 32,1 g de lipides pour 100 g, dont 17,9 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked sausage ?

100 g contiennent 1 460 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 7 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Smoked sausage

Produit emballé Viande tillamook

Smoked sausage contient 429 kcal pour 100 g. Serving, 3 sticks, 28 g (28 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 290 kcal pour 100 g sur 586 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

429kcal pour 100 g

32,1 gprotéines

0 gglucides

32,1 glipides

120kcal dans serving, 3 sticks, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	429 kcal
Lipides totaux L	32,1 g	41 %
Acides gras saturés L	17,9 g	89 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	89 mg	30 %
Sodium L	1 460 mg	63 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	32,1 g	64 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	71 mg	5 %
Fer L	2,6 mg	14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 31 %
Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,4 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
Lipides32,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 25 g)
Acides gras saturés17,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,9 g)
Sodium1 460 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 842 mg)
Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	429 kcal	429 kcal
Protéines	32,1 g	32,1 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	32,1 g	32,1 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	1 429 mg	1 460 mg

Détails du produit

Marque: tillamook
Code-barres: 0051943053769
Quantité: 4OZ
Portion indiquée: 3 sticks (28 g)
Catégorie: Saucisses fumées
Emballage: Plastic
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

BEEF AND PORK, PORK BROTH, SALT, CULTURED CELERY POWDER (CELERY POWDER, SEA SALT), FLAVORINGS CARAWAY SEED, GRANULATED GARLIC. CASING COLORED WITH CARAMEL AND CARMINE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Aile

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Smoked sausage Tillamook	429	32,1 g	0 g	32,1 g
Smoked sausages Tillamook	429	32,1 g	0 g	32,1 g
Original Smoked Sausages Simms	429	32,1 g	0 g	32,1 g
Smoked Saysages Tillamook country smoker	429	32,1 g	0 g	32,1 g
Spicy Jalapeno Smoked Sausage SIMMS	429	31,7 g	0 g	31,7 g
Kaminwurzerl Original HANDL TYROL	433	29 g	0,5 g	35 g
Malicki Bros., Pit Smoked Onion & Garlic Summer Sausage Malicki Bros.	421	28,1 g	0 g	33,3 g
Pit Smoked Sausage Stone Ridge Meat & Country Market Inc	421	28,1 g	0 g	33,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2678503. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 octobre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0051943053769. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.