Combien de calories contient Smoked Salmon, Cracked Pepper ?

100 g de Smoked Salmon, Cracked Pepper apportent 175 kcal. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) : environ 100 kcal.

Smoked Salmon, Cracked Pepper est-il riche en protéines ?

Smoked Salmon, Cracked Pepper contient 22,8 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 2 onz, 57 g (57 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Smoked Salmon, Cracked Pepper ?

Smoked Salmon, Cracked Pepper contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked Salmon, Cracked Pepper ?

Smoked Salmon, Cracked Pepper contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Smoked Salmon, Cracked Pepper ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 18 novembre 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Smoked Salmon, Cracked Pepper

Produit emballé Poissons et fruits de mer Echo Falls

Smoked Salmon, Cracked Pepper contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

175kcal pour 100 g

22,8 gprotéines

1,8 gglucides

7,9 glipides

100kcal dans serving, 2 onz, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	175 kcal
Lipides totaux L	7,9 g	10 %
Acides gras saturés L	1,8 g	9 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	61 mg	20 %
Sodium L	1 000 mg	43 %
Glucides totaux L	1,8 g	0,6 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	1,8 g
Protéines L	22,8 g	46 %
Vitamine A L	52,5 µg	6 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 54 %
Glucides 4 %
Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines22,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
Lipides7,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
Sodium1 000 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
Protéines pour 100 kcal13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	175 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	175 kcal	175 kcal
Protéines	22,8 g	22,8 g
Glucides	1,8 g	1,8 g
Lipides	7,9 g	7,9 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	1,8 g	1,8 g
Sodium	1 000 mg	1 000 mg

Détails du produit

Marque: Echo Falls
Code-barres: 0048313028038
Quantité: 4 oz
Portion indiquée: 2 ONZ (57 g)
Catégorie: Saumons fumés
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Coho salmon (color added), salt, brown sugar, pepper, natural hardwood smoke.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Sucre

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Ducktrap River Of Maine, Kendall Brook, Signature Style Smoked Atlantic Salmon, Craked Pepper & Garlic Ducktrap River Of Maine Llc	175	19,3 g	0 g	10,5 g
saumon fumé Viči	175	21 g	3 g	9,9 g
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Saumon atlantique fumée élevé en ecosse Lidl	175	20,9 g	1 g	9,7 g
Saumon fumé Changing Seas	175	21,1 g	0 g	10,5 g
Bio-Räucherlachs Aldi	175	19 g	0 g	11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1857220. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 octobre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0048313028038. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 novembre 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.