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Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Cambridge House

Smoked Salmon contient 229 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

229kcal pour 100 g
21,2 gprotéines
1,8 gglucides
14,1 glipides
130kcal dans serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 229 kcal
Lipides totaux L 14,1 g 18 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Cholestérol L 52,9 mg 18 %
Sodium L 423 mg 18 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 21,2 g 42 %
Vitamine D L 3,5 µg18 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 388 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 3 %Lipides: 58 %229kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D18 %Potassium8 %Calcium0,5 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Lipides14,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium423 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cambridge House
Code-barres
0228668312895
Portion indiquée
1 portion (56.699 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Oak Roasted Smoked Salmon Cambridge House 229 21,2 g 1,8 g 14,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0228668312895. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Salmon ?

100 g de Smoked Salmon apportent 229 kcal. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g) : environ 130 kcal.

Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Smoked Salmon contient 21,2 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Smoked Salmon ?

Smoked Salmon contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Salmon ?

Smoked Salmon contient 14,1 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Salmon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Salmon ?

100 g contiennent 423 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.