FR

smoked beef brisket

Produit emballé Repas et plats Wegmans

Smoked beef brisket contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 0.333 package, 150 g (150 g) apporte environ 420 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

smoked beef brisket de Wegmans, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pour 100 g
16,7 gprotéines
16 gglucides
16 glipides
420kcal dans serving, 0.333 package, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 280 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 50 mg 17 %
Sodium L 473 mg 21 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 2,7 g
Protéines L 16,7 g 33 %
Vitamine A L 39,9 µg4 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 40 mg3 %
Fer L 1,8 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 23 %Lipides: 52 %280kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Vitamine A4 %Calcium3 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sodium473 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 380 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L133 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 280 kcal280 kcal
Protéines 16,7 g16,7 g
Glucides 16 g16 g
Lipides 16 g16 g
Fibres 0,67 g0,7 g
Sucres 2,7 g2,7 g
Sodium 473 mg473 mg

Détails du produit

Marque
Wegmans
Code-barres
0077890447833
Quantité
16 oz
Portion indiquée
0.333 PACKAGE (150 g)
Catégorie
Plats préparés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef brisket, barbecue sauce (sugar, tomato paste, water, molasses, white distilled vinegar, salt, modified food starch, tamarind concentrate, natural flavors, garlic, black pepper, onions, red pepper, cinnamon), brown sugar, spices, sea salt, dehydrated garlic, paprika, lemon oil.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelAileTomatesVinaigreOignonCinnamon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pastel de atún BO DE DEBÒ S.L. 280 9,2 g 19 g 18 g
Better Bakery, Chicken & Bacon Club Sandwich Advancepierre Foods Inc. 280 12,7 g 28,7 g 12,7 g
Queso crema Tomate orégano colun 280 11,3 g 4 g 24 g
Sjokolademousse Bakehuset 280 2,7 g 22,6 g 19,4 g
Insalata di farro Cucina express 281 8,8 g 41 g 9,1 g
Ihop at home, flatbread breakfast sandwich Ihop At Home 281 13,5 g 24,7 g 14,6 g
Wild Blueberry Pie, Wild Blueberry Old fashioned 281 2,6 g 37,7 g 13,2 g
Patatas con Allioli Hacendado 281 1,8 g 13,7 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2524131. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 mars 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077890447833. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient smoked beef brisket ?

100 g de smoked beef brisket apportent 280 kcal. Serving, 0.333 package, 150 g (150 g) : environ 420 kcal.

Smoked beef brisket est-il riche en protéines ?

Smoked beef brisket contient 16,7 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,1 g dans serving, 0.333 package, 150 g (150 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient smoked beef brisket ?

Smoked beef brisket contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 2,7 g de sucres.

Combien de lipides contient smoked beef brisket ?

Smoked beef brisket contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient smoked beef brisket ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient smoked beef brisket ?

100 g contiennent 473 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.