Smoked andouille sausage

Produit emballé Viande

Smoked andouille sausage contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

247kcal pour 100 g
16,5 gprotéines
1,2 gglucides
18,8 glipides
210kcal dans serving, 3 onz, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 247 kcal
Lipides totaux L 18,8 g 24 %
Acides gras saturés L 7,1 g 35 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 65 mg 22 %
Sodium L 659 mg 29 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 16,5 g 33 %
Vitamine A L 176 µg20 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 2 %Lipides: 71 %247kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A20 %Fer7 %Calcium2 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides18,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium659 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L588 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 247 kcal247 kcal
Protéines 16,5 g16,5 g
Glucides 1,2 g1,2 g
Lipides 18,8 g18,8 g
Fibres 1,2 g1,2 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 659 mg659 mg

Détails du produit

Code-barres
0616973060103
Portion indiquée
3 ONZ (85 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, spices, sea salt, paprika, garlic, onion.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAileOignon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lorne Sausage Malcolm Allan 247 11 g 20,5 g 13 g
Wiener minis Ökoland 247 14 g 0,5 g 21 g
Pepper Jack Pork And Beef Sausages Smokey Denmark’s 247 12,3 g 1,8 g 21,2 g
Fresh Sicilian Sausage Arizona Fresh 247 13,6 g 2,5 g 21 g
Portabella hardwood smoked pork & uncured bacon sausage, portabella Big Fork 247 11,8 g 4,7 g 20 g
løk dog Leif Vidar 247 13,6 g 3,5 g 19 g
Cipollata Terrasuisse 247 14 g 0,9 g 21 g
Saucisse grill Bio Delhaize 247 16,5 g 0,2 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2094463. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 novembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0616973060103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked andouille sausage ?

100 g de Smoked andouille sausage apportent 247 kcal. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) : environ 210 kcal.

Smoked andouille sausage est-il riche en protéines ?

Smoked andouille sausage contient 16,5 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 3 onz, 85 g (85 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Smoked andouille sausage ?

Smoked andouille sausage contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked andouille sausage ?

Smoked andouille sausage contient 18,8 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked andouille sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked andouille sausage ?

100 g contiennent 659 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.