Smoked andouille sausage
Produit emballé Viande
Smoked andouille sausage contient 247 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) apporte environ 210 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 18,8 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 7,1 g | 35 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 65 mg | 22 % |
| Sodium L | 659 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 16,5 g | 33 % |
| Vitamine A L | 176 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 24 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 2 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
- Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides18,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium659 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 588 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 247 kcal | 247 kcal |
| Protéines | 16,5 g | 16,5 g |
| Glucides | 1,2 g | 1,2 g |
| Lipides | 18,8 g | 18,8 g |
| Fibres | 1,2 g | 1,2 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 659 mg | 659 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0616973060103
- Portion indiquée
- 3 ONZ (85 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2094463. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 novembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0616973060103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.