Shredded parmesan cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Stella
Shredded parmesan cheese contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 11 652 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,6 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 17,9 g | 89 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 1 140 mg | 50 % |
| Glucides totaux L | 7,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 32,1 g | 64 % |
| Vitamine A L | 214 µg | 24 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 714 mg | 55 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 7 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines32,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides28,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,7 g)
- Acides gras saturés17,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium1 140 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 393 kcal | 393 kcal |
| Protéines | 32,1 g | 32,1 g |
| Glucides | 7,1 g | 7,1 g |
| Lipides | 28,6 g | 28,6 g |
| Fibres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 143 mg | 1 140 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Parmesan cheese (pasteurized part skim milk, cheese cultures, salt, enzymes), powdered cellulose to prevent caking, natamycin to protect flavor.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Sharp Cheddar Cheese Hy-Vee | 393 | 21,4 g | 3,6 g | 32,1 g |
| Petite Truffle Marin French Cheese | 393 | 21,4 g | 3,6 g | 32,1 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Shredded parmesan cheese ?
100 g de Shredded parmesan cheese apportent 393 kcal. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g) : environ 110 kcal.
Shredded parmesan cheese est-il riche en protéines ?
Shredded parmesan cheese contient 32,1 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1/4 cup, 28 g (28 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).
Combien de glucides contient Shredded parmesan cheese ?
Shredded parmesan cheese contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 0 g de sucres.
Combien de lipides contient Shredded parmesan cheese ?
Shredded parmesan cheese contient 28,6 g de lipides pour 100 g, dont 17,9 g saturés (89 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Shredded parmesan cheese ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (55 % DV) et Vitamine A (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Shredded parmesan cheese ?
100 g contiennent 1 140 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2428695. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 9 septembre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0075805888719. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.