Shredded Parmesan Cheese
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lucerne
Shredded Parmesan Cheese contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,6 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 21,4 g | 107 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 1 180 mg | 51 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 28,6 g | 57 % |
| Calcium L | 714 mg | 55 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 4 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés21,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium1 180 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 393 kcal | 393 kcal |
| Protéines | 28,6 g | 28,6 g |
| Glucides | 3,6 g | 3,6 g |
| Lipides | 28,6 g | 28,6 g |
| Fibres | n.c. | 3,6 g |
| Sucres | n.c. | 0 g |
| Sodium | 1 393 mg | 1 180 mg |
Détails du produit
- Marque
- Lucerne
- Code-barres
- 0021130047338
- Quantité
- 5 g
- Portion indiquée
- 0.25 cup (28 g)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Emballage
- en:pp-lid,en:pp-tub
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
PARMESAN CHEESE (PASTEURIZED PART-SKIM COW'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING), NATAMYCIN (TO PROTECT FLAVOR).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2432878. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0021130047338. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.