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Scottish style Smoke salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Stew Leonard’s

Scottish style Smoke salmon contient 228 kcal pour 100 g. Serving, 2 oz., 57 g (57 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

100 g apportent 96 500 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Scottish style Smoke salmon de Stew Leonard’s, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pour 100 g
22,8 gprotéines
0 gglucides
15,8 glipides
130kcal dans serving, 2 oz., 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 228 kcal
Lipides totaux L 15,8 g 20 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 52,6 mg 18 %
Sodium L 1 070 mg 47 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,8 g 46 %
Vitamine D L 19 300 µg96 500 %
Calcium L 19,3 mg1 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 212 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Lipides: 61 %228kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D96 500 %Potassium5 %Calcium1 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides15,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium1 070 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Stew Leonard’s
Code-barres
0134608005430
Quantité
4 oz
Portion indiquée
2 oz. (57 g)
Catégorie
Poissons et fruits de mer

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Cold-Smoked Atlantic Salmon 365 Whole Foods Market 228 19,3 g 1,8 g 15,8 g
Chili Lime Salmon Bowl Snap Kitchen 228 10 g 9,1 g 17,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0134608005430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scottish style Smoke salmon ?

100 g de Scottish style Smoke salmon apportent 228 kcal. Serving, 2 oz., 57 g (57 g) : environ 130 kcal.

Scottish style Smoke salmon est-il riche en protéines ?

Scottish style Smoke salmon contient 22,8 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 2 oz., 57 g (57 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Scottish style Smoke salmon ?

Scottish style Smoke salmon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Scottish style Smoke salmon ?

Scottish style Smoke salmon contient 15,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Scottish style Smoke salmon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (96 500 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Scottish style Smoke salmon ?

100 g contiennent 1 070 mg de sodium, soit 47 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.