Sauerkraut salad
Produit emballé Légumes
Sauerkraut salad contient 33 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 10 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 797 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 33 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 967 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 99,9 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 30 mg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,2 g)
- Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Sodium967 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 333 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 33 kcal | 33 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Glucides | 6,7 g | 6,7 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 3,3 g | 3,3 g |
| Sucres | 3,3 g | 3,3 g |
| Sodium | 967 mg | 967 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0858159002136
- Portion indiquée
- 2 Tbsp (30 g)
- Catégorie
- salades
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sauerkraut salad ?
100 g de Sauerkraut salad apportent 33 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 10 kcal.
Combien de protéines contient Sauerkraut salad ?
Sauerkraut salad contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,2 g).
Combien de glucides contient Sauerkraut salad ?
Sauerkraut salad contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 3,3 g de sucres.
Combien de lipides contient Sauerkraut salad ?
Sauerkraut salad contient 0 g de lipides pour 100 g.
Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauerkraut salad ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (33 % DV) et Vitamine A (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Sauerkraut salad ?
100 g contiennent 967 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1938114. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0858159002136. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.