Combien de calories contient Sauerkraut Bratwurst ?

100 g de Sauerkraut Bratwurst apportent 212 kcal. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) : environ 240 kcal.

Sauerkraut Bratwurst est-il riche en protéines ?

Sauerkraut Bratwurst contient 16,8 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 4 onz, 113 g (113 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 16,1 g).

Combien de glucides contient Sauerkraut Bratwurst ?

Sauerkraut Bratwurst contient 0,88 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Sauerkraut Bratwurst ?

Sauerkraut Bratwurst contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 5,3 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauerkraut Bratwurst ?

100 g contiennent 717 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Sauerkraut Bratwurst

Produit emballé Viande Malicki Bros

Sauerkraut Bratwurst contient 212 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) apporte environ 240 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 820 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

212kcal pour 100 g

16,8 gprotéines

0,88 gglucides

15 glipides

240kcal dans serving, 4 onz, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	212 kcal
Lipides totaux L	15 g	19 %
Acides gras saturés L	5,3 g	27 %
Cholestérol L	62 mg	21 %
Sodium L	717 mg	31 %
Glucides totaux L	0,88 g	0,3 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	16,8 g	34 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	2,1 mg	2 %
Calcium L	18 mg	1 %
Fer L	0,96 mg	5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 33 %
Glucides 2 %
Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines16,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 16,1 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
Lipides15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17 g)
Acides gras saturés5,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 5,8 g)
Sodium717 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 514 mg)
Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	212 kcal	212 kcal
Protéines	16,8 g	16,8 g
Glucides	0,88 g	0,88 g
Lipides	15 g	15 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	717 mg	717 mg

Détails du produit

Marque: Malicki Bros
Code-barres: 0814464011508
Portion indiquée: 4 ONZ (113 g)
Catégorie: Viandes surgelées
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, sauerkraut (cabbage, water, salt), salt, spices, corn syrup solids, dextrose, bha, bht, natural hog casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Jalapeno & Cheddar Cheese Organic Grass-Fed Beef Burgers Frontiere Natural Meats	212	17,7 g	0,88 g	15 g
Classic Home-Style Meatball Lunds & Byerlys	212	12,9 g	9,4 g	12,9 g
100% ground beef patties Moran Meat Company	212	18,6 g	0 g	15 g
Pork, Turkey Mama	212	15,3 g	5,9 g	14,1 g
Cured Pork Knuckles Carolina Pride	212	25,7 g	0 g	11,5 g
Kroger, ground beef for chili Kroger	212	18,6 g	0 g	15 g
Chicken & Vegetable Protein Patties Fit Patties	212	20 g	16,5 g	7,1 g
Drive-Thru Burger dr. Praeger's	212	24,8 g	6,2 g	9,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2068131. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 novembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0814464011508. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.