Combien de calories contient San Francisco Style Sourdough ?

100 g de San Francisco Style Sourdough apportent 214 kcal. Serving, 2 slices, 56 g (56 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient San Francisco Style Sourdough ?

San Francisco Style Sourdough contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 2 slices, 56 g (56 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient San Francisco Style Sourdough ?

San Francisco Style Sourdough contient 42,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient San Francisco Style Sourdough ?

San Francisco Style Sourdough contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient San Francisco Style Sourdough ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 29 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

San Francisco Style Sourdough

Produit emballé Autres aliments izzio ARTISAN BAKERY

San Francisco Style Sourdough contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 56 g (56 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

214kcal pour 100 g

7,1 gprotéines

42,9 gglucides

0 glipides

120kcal dans serving, 2 slices, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	214 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	500 mg	22 %
Glucides totaux L	42,9 g	16 %
Fibres alimentaires L	1,8 g	6 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	7,1 g	14 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	68 mg	5 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	79 mg	2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 14 %
Glucides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	250 kcal	214 kcal
Protéines	7,1 g	7,1 g
Glucides	51,8 g	42,9 g
Lipides	0,89 g	0 g
Fibres	1,8 g	1,8 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	536 mg	500 mg

Détails du produit

Marque: izzio ARTISAN BAKERY
Code-barres: 0657082064408
Portion indiquée: 2 slices (56 g)
Catégorie: Autres aliments

Ingrédients

Organic Wheat Flour, Organic Sourdough Culture (Organic Whole Wheat Flour, Water), Water, Sea Salt, Organic Enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2642750. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0657082064408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Description de la source: "SAN FRANCISCO STYLE SOURDOUGH". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.