Salmon Piccata

Produit emballé Poissons et fruits de mer Michael Angelo's

Salmon Piccata contient 138 kcal pour 100 g. Serving, 283 g (283 g) apporte environ 391 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

138kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
11,7 gglucides
7,4 glipides
391kcal dans serving, 283 g (283 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 138 kcal
Lipides totaux L 7,4 g 10 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 27 mg 9 %
Sodium L 212 mg 9 %
Glucides totaux L 11,7 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 0,71 g
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,1 mg2 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,38 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 34 %Lipides: 49 %138kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C2 %Fer2 %Vitamine A0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,71 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides7,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés3,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Sodium212 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L883 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 48,1 kcal138 kcal
Protéines 2 g5,7 g
Glucides 4,1 g11,7 g
Lipides 2,6 g7,4 g
Fibres 0,25 g0,7 g
Sucres 0,25 g0,71 g
Sodium 0,075 mg212 mg

Détails du produit

Marque
Michael Angelo's
Code-barres
0037363986559
Quantité
283 g
Portion indiquée
283 g
Catégorie
Poissons et fruits de mer
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

COOKED BROWN RICE (WATER, RICE), WATER, SALMON, BUTTER (CREAM), PEAS, ORGANIC CARROTS, WHITE WINE (MAY CONTAIN SULFITES), LEMON JUICE, ONIONS, CAPERS (CAPERS, WATER, SALT & VINEGAR), CORN STARCH, GARLIC, SALT, RED BELL PEPPERS, SPICES.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizBeurreOignonAileSelCrèmeVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2069490. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0037363986559. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon Piccata ?

100 g de Salmon Piccata apportent 138 kcal. Serving, 283 g (283 g) : environ 391 kcal.

Combien de protéines contient Salmon Piccata ?

Salmon Piccata contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 283 g (283 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Salmon Piccata ?

Salmon Piccata contient 11,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,71 g de sucres.

Combien de lipides contient Salmon Piccata ?

Salmon Piccata contient 7,4 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmon Piccata ?

100 g contiennent 212 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.