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Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Ocean Sea

Salmon contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 291 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 649 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

233kcal pour 100 g
18,6 gprotéines
0 gglucides
17,6 glipides
291kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 17,6 g 23 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 18,6 g 37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Lipides: 68 %233kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,13 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Lipides17,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11,8 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium39 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ocean Sea
Code-barres
4335619012721
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Saumons
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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2 Lachs Filets Almare 234 18 g 1 g 18 g
Salmon Asda 232 22 g 0,5 g 16 g
Norwegian Atlantic Salmon Lidl 232 19 g 4,2 g 15,5 g
Saumon express Sans marque 235 19,3 g 0,5 g 17,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619012721. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon ?

100 g de Salmon apportent 233 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 291 kcal.

Salmon est-il riche en protéines ?

Salmon contient 18,6 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,3 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Salmon ?

Salmon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salmon ?

Salmon contient 17,6 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salmon ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.