Saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Lidl

Saumon contient 233 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 649 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saumon de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
21 gprotéines
1 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 2 %Lipides: 62 %233kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11,8 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4335619214132
Quantité
600 g
Catégorie
Saumons

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619214132. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saumon ?

100 g de Saumon apportent 233 kcal.

Saumon est-il riche en protéines ?

Saumon contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Saumon ?

Saumon contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saumon ?

Saumon contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.