Salmon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Ocean Sea
Salmon enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 291 kcal.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 596 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 233 kcal | |
| Fett gesamt L | 17,6 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Natrium L | 39 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 18,6 g | 37 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 32 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein18,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 20,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
- Fett17,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
- Natrium39 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 457 mg)
- Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Salmon?
100 g Salmon haben 233 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 291 kcal.
Ist Salmon proteinreich?
Salmon enthält 18,6 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 23,3 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 20,1 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon?
Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Salmon?
Salmon enthält 17,6 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Salmon?
100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619012721. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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