Roast Half Duck
Produit emballé Volailles Maple Leaf Farms
Roast Half Duck contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 1 third duck, 85 g (85 g) apporte environ 182 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 15 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,9 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 21 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 129 mg | 43 % |
| Sodium L | 494 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,4 g | 45 % |
| Vitamine D L | 3,5 µg | 18 % |
| Calcium L | 10,6 mg | 0,8 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 190 mg | 15 % |
| Potassium L | 242 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 43 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides12,9 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 13,6 g)
- Acides gras saturés4,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 4,4 g)
- Sodium494 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 268 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Maple Leaf Farms
- Code-barres
- 0073981349840
- Quantité
- 20 oz
- Portion indiquée
- 1 third duck (85 g)
- Catégorie
- Canards
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
DUCK, WATER, SODIUM LACTATE, SALT, SODIUM PHOSPHATE, MALTODEXTRIN, MODIFIED FOOD STARCH, CELLULOSE GUM, NATURAL FLAVORS, OIL OF GARLIC
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Roast Half Duck ?
100 g de Roast Half Duck apportent 214 kcal. Serving, 1 third duck, 85 g (85 g) : environ 182 kcal.
Roast Half Duck est-il riche en protéines ?
Roast Half Duck contient 22,4 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 1 third duck, 85 g (85 g). Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).
Combien de glucides contient Roast Half Duck ?
Roast Half Duck contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Roast Half Duck ?
Roast Half Duck contient 12,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Roast Half Duck ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (18 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Roast Half Duck ?
100 g contiennent 494 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0073981349840. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.