Combien de calories contient Riz à la cantonnais ?

100 g de Riz à la cantonnais apportent 128 kcal. Serving, 300.0 g (300 g) : environ 384 kcal.

Combien de protéines contient Riz à la cantonnais ?

Riz à la cantonnais contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14,1 g dans serving, 300.0 g (300 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Riz à la cantonnais ?

Riz à la cantonnais contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz à la cantonnais ?

Riz à la cantonnais contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Riz à la cantonnais ?

100 g contiennent 316 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Riz à la cantonnais

Produit emballé Repas et plats Picard

Riz à la cantonnais contient 128 kcal pour 100 g. Serving, 300.0 g (300 g) apporte environ 384 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 156 kcal pour 100 g sur 147 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

128kcal pour 100 g

4,7 gprotéines

19 gglucides

3,5 glipides

384kcal dans serving, 300.0 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	128 kcal
Lipides totaux L	3,5 g	4 %
Acides gras saturés L	0,5 g	3 %
Sodium L	316 mg	14 %
Glucides totaux L	19 g	7 %
Fibres alimentaires L	1,5 g	5 %
Sucres totaux L	0,6 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	4,7 g	9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 15 %
Glucides 60 %
Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines4,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5 g)
Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,1 g)
Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,1 g)
Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,8 g)
Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,7 g)
Sodium316 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 374 mg)
Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Picard
Code-barres: 3270160867028
Quantité: 300 g
Portion indiquée: 300.0 g
Catégorie: Riz frit
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz cuit 61,3% (riz, eau), petit pois 8%, omelette 6% [CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé, eau, farine de maïs, sel, jus de citron concentré], jambon cuit supérieur fumé 6% jambon de porc (origine : France *), sel, bouillon de porc (viande et os de porc), arômes naturels (contiennent naturellement des polyphénols), antioxydant: acide ascorbique], carotte 5,1%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), oignon, sauce POISSONS (POISSONS, sel, eau), huiles végétales (contient fournesol et/ou colza), eau, sauce SOJA [eau, SOJA, BLE (GLUTEN), sel], huile de SÉSAME, ail rissolé (ail, huile de tournesol, antioxydant: extraits de romarin), farine de riz. *Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. Peut contenir des traces de : céleri. Produit élaboré en France à partir de riz, petit pois origine UE et œuf origine France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz Sel Oignon Aile Huile de tournesol Huile de colza (canola)

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Riz à la cantonaise Marie	130	4,2 g	21 g	3,1 g
Riz cantonnais Toupargel	130	6 g	18 g	3,6 g
Riz cantonais Carrefour	126	3,7 g	17 g	4,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3270160867028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.