Red Velvet Cake
Produit emballé Sucres et desserts Arnie's
Red Velvet Cake contient 368 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 68 g (68 g) apporte environ 250 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (395 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 368 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,6 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Acides gras trans L | 2,2 g | |
| Cholestérol L | 22 mg | 7 % |
| Sodium L | 309 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 39,7 g | |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 88,2 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 54 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres39,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Lipides17,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Acides gras saturés5,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Sodium309 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 294 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 368 kcal | 368 kcal |
| Protéines | 2,9 g | 2,9 g |
| Glucides | 50 g | 50 g |
| Lipides | 17,7 g | 17,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 39,7 g | 39,7 g |
| Sodium | 309 mg | 309 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Sugar, enriched wheat flour bleached (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), margarine & shortening (partially hydrogenated soybean and cottonseed oil, nonfat dry milk, water, soybean oil, palm kernel oil, salt, mono - and diglycerides, soybean lecithin, annatto/turmeric and beta carotene (color), polysorbate 60, calcium edta (preservative), artificial flavor, vitamin a palmitate added), leavening (baking soda, sodium acid pyrophosphate, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate, aluminum sulfate), food starch-modified, dextrose, cocoa processed with alkali, water, egg whites, cream cheese (pasteurized milk, cream cheese culture, carob bean gum), high fructose corn syrup, eggs, sucrose, maltodextrin, contains 2% or less of: caramel color, natural and artificial flavor, propylene glycol mono & diesters of fatty acids, mono & diglycerides with bht & citric acid (preservatives), salt, nonfat milk solids, gellan gum, soy lecithin, cellulose gum, polysorbate 80, wheat starch, corn syrup, polysorbate 80, sulfites, silicon dioxide, propylene glycol, alcohol, carob powder, triglycerides, guar gum, triethyl citrate, fd&c red 40 & red 3, glycerine, carrageenan gum, potassium sorbate, methyl paraben, sorbitan monostearate, sodium benzoate, propyl paraben (preservatives), propylene glycol monoesters, monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, calcium silicate, milk, dipotassium phosphate, carrageenan, and vitamin d, fd&c yellow 5, fd&c blue 1, xanthan gum.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2036130. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 septembre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0076185004690. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.