Pumpernickel
Produit emballé Pain et produits cuits au four Migros Bio
Pumpernickel contient 203 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (220 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 203 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 38 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 85 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Migros Bio
- Code-barres
- 7613404016039
- Quantité
- 270gr
- Catégorie
- Pains de seigle
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
ROGGENschrot*/**, Wasser, Voll - kornsauerteig*/** (ROGGEN), Meersalz. ** Aus Schweizer Bio-Produktion, * Aus ausländischer Bio-Produktion. Kann Soja, Milch, Eier, Sesam enthalten. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreideteile enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cristian Rye Breaf HEMA | 203 | 5,7 g | 36,8 g | 1,3 g |
| Roggenkern Kornmühle | 203 | 6,4 g | 40,5 g | 0,8 g |
| Pane integrale di segale Hüber | 203 | 5,7 g | 36,8 g | 1,3 g |
| Roggebrood Van der Veer | 203 | 5,7 g | 36,8 g | 1,3 g |
| Pain de seigle Le clerc | 203 | 8,2 g | 37 g | 1,2 g |
| Pumpernickel BIO 8 Scheiben Coop Naturaplan | 203 | 4,6 g | 38 g | 0,9 g |
| Pumpernickel Van der Meulen | 204 | 5,6 g | 36,8 g | 1,2 g |
| Pumpernickel Migros Bio | 202 | 4,5 g | 38 g | 0,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613404016039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.