Pumpernickel
Producto envasado Pan y productos horneados Migros Bio
Pumpernickel contiene 203 kcal por 100 g.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (220 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 203 kcal | |
| Grasas totales L | 0,9 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 38 g | 14% |
| Fibra alimentaria L | 12 g | 43% |
| Azúcares totales L | 2,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,6 g | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 85%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,6 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 6,8 g)
- Fibra12 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 8,5 g)
- Grasas0,9 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 1,5 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,3 g)
- Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Migros Bio
- Código de barras
- 7613404016039
- Cantidad
- 270gr
- Categoría
- Panes Rye
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
ROGGENschrot*/**, Wasser, Voll - kornsauerteig*/** (ROGGEN), Meersalz. ** Aus Schweizer Bio-Produktion, * Aus ausländischer Bio-Produktion. Kann Soja, Milch, Eier, Sesam enthalten. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreideteile enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7613404016039. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.