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Proteína Texturizada de Soja

Produit emballé Haricots et légumineuses CARVE

Proteína Texturizada de Soja contient 330 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 83 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des glucides et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (340 kcal pour 100 g).

100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en fer, 76 % de la valeur quotidienne en calcium et 61 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Proteína Texturizada de Soja de CARVE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pour 100 g
46,9 gprotéines
37,4 gglucides
2,2 glipides
83kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 330 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 63,3 mg 3 %
Glucides totaux L 37,4 g 14 %
Fibres alimentaires L 4,9 g 17 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 46,9 g 94 %
Calcium L 990 mg76 %
Fer L 15,3 mg85 %
Phosphore L 758 mg61 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 42 %Lipides: 5 %330kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer85 %Calcium76 %Phosphore61 %

Repères nutritionnels

  • Protéines46,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 50 g)
  • Fibres4,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3 g)
  • Sodium63,3 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CARVE
Code-barres
7772622210053
Quantité
250 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Protéines de soja texturées
Emballage
Plastic,O 7 - Other plastics,bag
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Harina de soya desgrasada.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7772622210053. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Proteína Texturizada de Soja ?

100 g de Proteína Texturizada de Soja apportent 330 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 83 kcal.

Proteína Texturizada de Soja est-il riche en protéines ?

Proteína Texturizada de Soja contient 46,9 g de protéines pour 100 g (94 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,7 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 50 g).

Combien de glucides contient Proteína Texturizada de Soja ?

Proteína Texturizada de Soja contient 37,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Proteína Texturizada de Soja ?

Proteína Texturizada de Soja contient 2,2 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Proteína Texturizada de Soja ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (85 % DV), calcium (76 % DV) et phosphore (61 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Proteína Texturizada de Soja ?

100 g contiennent 63,3 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.