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Premium cured pork chorizo

Produit emballé Viande

Premium cured pork chorizo contient 282 kcal pour 100 g. Serving, 2.5 onz, 71 g (71 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

282kcal pour 100 g
12,7 gprotéines
4,2 gglucides
25,4 glipides
200kcal dans serving, 2.5 onz, 71 g (71 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 282 kcal
Lipides totaux L 25,4 g 33 %
Acides gras saturés L 8,5 g 42 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 56 mg 19 %
Sodium L 958 mg 42 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 12,7 g 25 %
Vitamine A L 740 µg82 %
Vitamine C L 3,4 mg4 %
Calcium L 28 mg2 %
Fer L 2 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 6 %Lipides: 77 %282kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A82 %Fer11 %Vitamine C4 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides25,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés8,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium958 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L2 460 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 282 kcal282 kcal
Protéines 12,7 g12,7 g
Glucides 4,2 g4,2 g
Lipides 25,4 g25,4 g
Fibres 2,8 g2,8 g
Sucres 1,4 g1,4 g
Sodium 958 mg958 mg

Détails du produit

Code-barres
0072820360510
Portion indiquée
2.5 ONZ (71 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, water, paprika, soy flour grits, salt (salt, yellow prussiate of soda [anticaking]), vinegar, spices, red pepper, isolated soy product, cure (salt, sodium nitrite, red#3), garlic powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelVinaigreAile

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Wiener Würstchen Hofmaier 282 13,1 g 1 g 25 g
Wiener Würstchen Hello Fresh 282 13,1 g 1 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1922640. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072820360510. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Premium cured pork chorizo ?

100 g de Premium cured pork chorizo apportent 282 kcal. Serving, 2.5 onz, 71 g (71 g) : environ 200 kcal.

Premium cured pork chorizo est-il riche en protéines ?

Premium cured pork chorizo contient 12,7 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 2.5 onz, 71 g (71 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Premium cured pork chorizo ?

Premium cured pork chorizo contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 1,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Premium cured pork chorizo ?

Premium cured pork chorizo contient 25,4 g de lipides pour 100 g, dont 8,5 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Premium cured pork chorizo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (82 % DV) et fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Premium cured pork chorizo ?

100 g contiennent 958 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.