Premium authentic french brioche
Produit emballé Boissons
Premium authentic french brioche contient 280 kcal pour 100 g. Serving, 0.125 brioche, 50 g (50 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 280 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 30 mg | 10 % |
| Sodium L | 340 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 16 g | |
| Sucres ajoutés L | 15,3 g | 31 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 40 mg | 3 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 64 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres16 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium340 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 280 kcal | 280 kcal |
| Protéines | 6 g | 6 g |
| Glucides | 42 g | 42 g |
| Lipides | 8 g | 8 g |
| Fibres | 2 g | 2 g |
| Sucres | 16 g | 16 g |
| Sodium | 340 mg | 340 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0811669020205
- Portion indiquée
- 0.125 BRIOCHE (50 g)
- Catégorie
- Brioches à la crème pâtissière
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, vanilla flavored filling (water, sugar, modified potato starch, whey, milk, maltodextrin, natural flavoring, xanthan gum, beta carotene color), sugar, eggs, egg whites, vegetable oil (palm and rapeseed oil), yeast, artificial flavorings, concentrated butter, salt, wheat gluten, skim milk, locust bean gum, dough conditioners (mono - and diglycerides, mono - and diacetyltartaric acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids, sodium stearoyl lactilate), milk proteins, calcium propionate (preservative), dried yeast, citric acid, beta carotene color.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufLevureSelLaitHuile de palmeHuile de colza (canola)
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0811669020205. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1967086. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 janvier 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.