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Pork Chorizo

Produit emballé Viande Cacique Inc.

Pork Chorizo contient 271 kcal pour 100 g. Serving, 2.5 onz, 70 g (70 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

271kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
5,7 gglucides
21,4 glipides
190kcal dans serving, 2.5 onz, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 271 kcal
Lipides totaux L 21,4 g 27 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 157 mg 52 %
Sodium L 829 mg 36 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine A L 429 µg48 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 29 mg2 %
Fer L 2,3 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 8 %Lipides: 71 %271kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A48 %Fer13 %Calcium2 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides21,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés8,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium829 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L1 430 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 271 kcal271 kcal
Protéines 14,3 g14,3 g
Glucides 5,7 g5,7 g
Lipides 21,4 g21,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 829 mg829 mg

Détails du produit

Marque
Cacique Inc.
Code-barres
0074562543008
Portion indiquée
2.5 ONZ (70 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork salivary glands, pork lymph nodes, chorizo seasoning (paprika, salt, spices, mustard, garlic powder), pork, vinegar, soy grits, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelAile

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Smokehouse Pork Sausage Coborn's Signature 271 14,3 g 1,4 g 22,9 g
Original Frankfurter Würstchen Wilhelm Brandenburg 271 13 g 0,5 g 24 g
Saucisse vaudoise pour le grill Denner 271 16 g 0,5 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2066519. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0074562543008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pork Chorizo ?

100 g de Pork Chorizo apportent 271 kcal. Serving, 2.5 onz, 70 g (70 g) : environ 190 kcal.

Pork Chorizo est-il riche en protéines ?

Pork Chorizo contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 2.5 onz, 70 g (70 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pork Chorizo ?

Pork Chorizo contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Pork Chorizo ?

Pork Chorizo contient 21,4 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pork Chorizo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (48 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pork Chorizo ?

100 g contiennent 829 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.