Pork Carnitas
Produit emballé Viande MARKETSIDE
Pork Carnitas contient 129 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,3 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 53 mg | 18 % |
| Sodium L | 706 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 16,5 g | 33 % |
| Calcium L | 16 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 542 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 8 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium706 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 19 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 129 kcal | 129 kcal |
| Protéines | 16,5 g | 16,5 g |
| Glucides | 2,4 g | 2,4 g |
| Lipides | 5,3 g | 5,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 1,2 g | 1,2 g |
| Sodium | 706 mg | 706 mg |
Détails du produit
- Marque
- MARKETSIDE
- Code-barres
- 0194346001804
- Quantité
- 16 oz
- Catégorie
- Viande
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pork, water, seasoning rub (sugar, salt, yeast extract, spices, dehydrated garlic, orange peel, onion powder, caramel color), vinegar, sea salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0194346001804. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2478219. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 octobre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.