Pork Carnitas

Verpacktes Produkt Fleisch MARKETSIDE

Pork Carnitas enthält 129 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Pork Carnitas von MARKETSIDE, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pro 100 g
16,5 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
5,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 129 kcal
Fett gesamt L 5,3 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 53 mg 18 %
Natrium L 706 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 16,5 g 33 %
Calcium L 16 mg1 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Kalium L 542 mg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 54 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 39 %129kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium12 %Eisen7 %Calcium1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett5,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium706 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L19 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 129 kcal129 kcal
Protein 16,5 g16,5 g
Kohlenhydrate 2,4 g2,4 g
Fett 5,3 g5,3 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 1,2 g1,2 g
Natrium 706 mg706 mg

Produktdetails

Marke
MARKETSIDE
Barcode
0194346001804
Menge
16 oz
Kategorie
Fleisch
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork, water, seasoning rub (sugar, salt, yeast extract, spices, dehydrated garlic, orange peel, onion powder, caramel color), vinegar, sea salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZuckerHefeKnoblauchZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0194346001804. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2478219. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pork Carnitas?

100 g Pork Carnitas haben 129 kcal.

Ist Pork Carnitas proteinreich?

Pork Carnitas enthält 16,5 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pork Carnitas?

Pork Carnitas hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker.

Wie viel Fett hat Pork Carnitas?

Pork Carnitas enthält 5,3 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pork Carnitas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pork Carnitas?

100 g enthalten 706 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 28. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.