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Pork Back Ribs

Produit emballé Viande Swiss chalet

Pork Back Ribs contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 3 ribs, 140 g (140 g) apporte environ 300 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 186 kcal pour 100 g sur 196 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pork Back Ribs de Swiss chalet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pour 100 g
13,6 gprotéines
14,3 gglucides
10,7 glipides
300kcal dans serving, 3 ribs, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 4,3 g 21 %
Acides gras trans L 0,071 g
Cholestérol L 50 mg 17 %
Sodium L 221 mg 10 %
Glucides totaux L 14,3 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 11,4 g
Sucres ajoutés L 24,9 g 50 %
Protéines L 13,6 g 27 %
Calcium L 21,4 mg2 %
Fer L 0,71 mg4 %
Potassium L 214 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 27 %Lipides: 46 %214kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium5 %Fer4 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19 g)
  • Sucres11,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,1 g)
  • Sodium221 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 393 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Swiss chalet
Code-barres
0066701009988
Quantité
600 g
Portion indiquée
3 ribs (140 g)
Catégorie
Côtes de porc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork back ribs, honey and garlic sauce (sugars [sugar, corn syrup, fancy molasses, honey, caramelized sugar syrup {sugar, water}], water, modified corn starch, soy sauce [water, wheat, soybeans, salt, sodium benzoate], hydrolyzed soy protein, garlic purée [garlic, water], dehydrated garlic, canola oil, caramel colour, soy lecithin, soybean oil, potassium sorbate, salt, garlic extract, xanthan gum), water, salt, sugar (brown sugar), natural smoke flavour, garlic powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ChérieSelSucreAileHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0066701009988. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pork Back Ribs ?

100 g de Pork Back Ribs apportent 214 kcal. Serving, 3 ribs, 140 g (140 g) : environ 300 kcal.

Pork Back Ribs est-il riche en protéines ?

Pork Back Ribs contient 13,6 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 3 ribs, 140 g (140 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Pork Back Ribs ?

Pork Back Ribs contient 14,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 11,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pork Back Ribs ?

Pork Back Ribs contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pork Back Ribs ?

100 g contiennent 221 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.